کد مطلب: ۸۸۰۸۲۱

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۱۹ مرداد ۱۴۰۴ - ۰۵:۳۴

قهوه و شکر| افزودنی‌های شما چگونه بر فواید نوشیدنی مورد علاقه‌تان تأثیر می‌گذارند؟

قهوه و شکر| افزودنی‌های شما چگونه بر فواید نوشیدنی مورد علاقه‌تان تأثیر می‌گذارند؟

یک مطالعه جدید که توسط دانشگاه تافتس در بوستون انجام شده است، تأیید کرده است که نوشیدن قهوه خطر مرگ، به ویژه مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد.

به گزارش مجله خبری نگار، این مطالعه نشان داد که نوشیدن یک یا دو فنجان قهوه کافئین‌دار روزانه با کاهش قابل توجه خطر مرگ ناشی از همه علل مرتبط است.

این تیم تحقیقاتی داده‌های مربوط به تقریباً ۴۶۰۰۰ بزرگسال را از نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه که بین سال‌های ۱۹۹۹ تا ۲۰۱۸ جمع‌آوری شده بود، تجزیه و تحلیل کردند. قهوه سیاه و قهوه کم‌قند و کم‌چرب اشباع‌شده، خطر مرگ را ۱۴٪ کاهش دادند. با این حال، قهوه پرقند و پُرچرب اشباع‌شده این مزیت را نشان نداد.

این مطالعه نشان داد که نوشیدن یک فنجان قهوه در روز با کاهش ۱۶ درصدی خطر مرگ همراه است. هیچ مزیت اضافی هنگام نوشیدن بیش از سه فنجان در روز مشاهده نشد و ارتباط بین قهوه و کاهش خطر مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی فراتر از این حد ضعیف شد.

محقق فنگ فنگ ژانگ خاطرنشان کرد که فواید قهوه ممکن است به ترکیبات فعال بیولوژیکی آن نسبت داده شود، اما افزودن شکر و چربی‌های اشباع ممکن است این فواید را کاهش دهد. او با توجه به محبوبیت قهوه، بر اهمیت درک تأثیر آن بر سلامت تأکید کرد.

بینگی ژو، محقق ارشد، توضیح داد که مطالعه آنها یکی از اولین مطالعاتی است که اثرات مکمل‌های قهوه بر سلامتی را بررسی می‌کند و تأکید کرد که نتایج با دستورالعمل‌های غذایی که کاهش قند و چربی‌های اشباع را توصیه می‌کنند، سازگار است.

این یافته‌ها همچنین از مطالعات قبلی که نشان داده بودند نوشیدن قهوه صبحگاهی با کاهش خطر مرگ زودرس و بیماری‌های قلبی مرتبط است، پشتیبانی می‌کنند.

این مطالعه در مجله تغذیه منتشر شده است.

منبع: ایندیپندنت

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: قهوه شکر نوشیدنی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر